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O Instituto Paulo Martins, após 4 anos atuando no desenvolvimento da gastronomia
paraense amazônica, inaugura seu espaço de aulas gastronômicas, com a parceria
de chefs e produtores, paraenses e brasileiros.

Aulas em diversos formatos, com temas variados tendo como fio condutor a enorme
biodiversidade de cheiros e sabores amazônicos, aliados à cultura de bem comer do
povo paraense.

Venha aprofundar o seu conhecimento e mergulhar nesse universo de tradição e
inovação.

A panela já tá no fogo, tá esperando o que pra colocar a sua colher?